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溢香林小吃店

滿富膠質肉燥飯

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營業地址:高雄市三民區熱河一街332號1樓
營業時間:11:00-13:30 及 17:00-21:30
公休時間:不定時,會提前於月初公告

將切丁的三層肉多餘油脂榨乾,加入自製油蔥酥、五香中藥粉、釀造醬油、冰糖等調味烹煮。搭配混含淡淡芋頭香且粒粒分明的米飯,更是一絕。成就一碗不油膩且黏黏口感的肉燥飯,再伴以青蔥、1/4顆滷蛋,以豐富多層次香氣及口感
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