86.泰炒捌食2024高雄鍋燒麵大賞-2024高雄鍋燒麵大賞

86.泰炒捌食

泰式酸辣海陸鍋燒意麵 $180

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泰式酸辣海陸鍋燒-以世界三大名湯之一的冬蔭功（Tom-Yum-Goong)為發想，加入鮮蝦、小卷、蛤蠣、台灣豬肉與香菇，使其湯料更加豐富。湯底配有新鮮泰式辛香料，點綴檸檬汁，刺激口中味蕾，香而不嗆、順而不膩，風味一絕。這道料理亦展現了海港之都高雄對於不同文化的兼容並蓄。

店家介紹

泰炒捌食承載著老闆對家的責任與對夢想的渴望，於是夫妻兩人擁有共同目標，努力直至今日。店裡所有菜單品項、醬料調味、食材選擇都是老闆對台泰口味融合的創意想像，付諸實現，一手包辦而來。達到系統化、標準化是老闆貫徹的事，就是希望泰炒捌食也能為其他夫妻創業的基礎。「與客為友」、「堅持做對的事」，是泰炒捌食一直努力的方向，更以用料真誠實在，讓家人、朋友、工作夥伴都能安心享用店內所有的餐點為宗旨，期待泰炒捌食成為一個給家人朋友安心的品牌。

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店家粉專：https://www.facebook.com/thaichaobashi.demin 聯絡電話：07-3655215 營業時間：平日9:30-14:00/16:00-20:15 假日9:30-14:00/16:30-20:15

店家地址：高雄市楠梓區德民路645號1樓