高雄福華大飯店Smile One精緻涮涮鍋2021大港吃鍋-大港吃鍋投票平台

高雄福華大飯店Smile One精緻涮涮鍋

共鍋

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行政區:新興區
店家電話:(07)236-2323
店家地址: 高雄市新興區七賢一路311號
參選鍋物:prime沙朗牛海陸+甘蔗雞骨高湯 /麻油紅蟳+麻油藥膳/盤克夏特選豬+古月溫雞

介紹:prime沙朗牛海陸套餐-搭配甘蔗雞骨高湯嚴選Prime等級的美國沙朗牛搭配特選黑羽雞骨及烘烤甘蔗的九州風味白湯，湯底為每日費時熬煮製成，清甜湯頭更能襯出食材美味。加上位於高雄海港城市地利之便，海鮮更是推薦品項，活跳跳的紅尾蝦及九孔、頂級北海道干貝、肥美生蠔..等，都能大啖海味。 *麻油紅蟳套餐--搭配麻油藥膳湯底主廚私房食補湯頭－麻油藥膳湯，佐以人參、紅棗、枸杞大量溫火熬煮，再加入微量麻油、老薑爆香調和。湯頭有人參棗杞的溫潤柔和，尾韻散發麻油老薑的微辣回甘，適合紅蟳涮煮，更添鮮味，溫暖入口。 *盤克夏特選豬套餐--搭配古月溫雞湯底以無毒不打藥黑羽雞骨加上豬肚熬煮，香甜◝鮮◜濃郁，溫潤古月粉提味，一口接一口香醇開胃。搭配號稱豬肉界神戶和牛之盤克夏特選豬,涮出好滋味。