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陽光下的海味

林園汕尾漁村日曬蝦米

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  • 陽光下的海味-看!佇家~挖欸故鄉
  • 陽光下的海味-看!佇家~挖欸故鄉
曬蝦米是漁村裡的傳統文化,漁民自然曝曬的方式,保留住古早味。
林園位於高雄最南端,不僅是工業重地,自然生態,海洋資源也很豐富,汕尾漁港於高屏溪出海口,淡水加上海水,下雨或是颱風天,水質混濁時,特有的中蝦浮出水面,漁民捕撈上岸處理過後,烈日下曝曬在路旁一整排,空氣中瀰漫一股香氣,鮮紅色的蝦子,遠遠看過去,就像紅地毯一般。
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