大路關文化驛站有厚禮數─2019屏東伴手禮暨好店徵選-有厚禮數─2019屏東伴手禮暨好店徵選

大路關文化驛站

石公蛋

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「來到石獅公的故鄉，吃到香Q的石公蛋，才等於真正有來到大路關！」
石公蛋使用新鮮雞蛋加了養生薑黃、青草，經過3天冷熱滷製而成，口味獨特入味，軟Q好消化不脹氣，是吃蛋的好選擇！
為什麼要叫做【石公蛋】？大路關文化驛站的負責人陳龍發提起了這段故事，有一天跟著爸媽從外地來的小訪客，看到石獅公「石老大」的祭品中有蛋，天真可愛的小朋友指著桌上的蛋，說：「我想吃石獅公的蛋！」，我就想說觀光客來到大路關只看個石獅公卻沒留下任何痕跡，如果可以買到特別的伴手禮回去，會對石獅公留下更深刻的印象！
因我對食品與養生的青草有興趣而學，才起了這個念頭，便開啟了研發的動作，把養生青草融入食品，經過無數次的測試與試吃，才滷製出養生香Q味美的石公蛋！

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