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Paw Café泡咖啡

法式蛋塔

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  • Paw Café泡咖啡-有厚禮數─2019屏東伴手禮暨好店徵選
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法式蛋塔(Flan)的基本原料為雞蛋、鮮奶與鮮奶油,這款甜點是法國的經典之一。
在酥脆的法式塔皮裡,填入與馬達加斯加香草莢熬煮過的蛋奶餡,經過高溫烘烤後充滿濃濃淡香,口感似布丁,Q彈好吃。

雞蛋是蛋塔裡的靈魂,我們選用本身帶甜味且富有彈性的”九如紅殼蜜香蛋”,讓原本單純不複雜的蛋塔一入口除了被美味填滿口腔,還會感受到我們對於食材的用心。

店家地址:屏東縣屏東市瑞民路22號
預約專線:08-7213800
臉書專頁:https://www.facebook.com/pawcafe.com.tw/



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