旺來八酸甜青梅酥2025 臺中市政府青年創業品牌推廣計畫-十大新創之星遴選活動-2025 臺中市政府青年創業品牌推廣計畫-十大新創之星遴選活動

旺來八酸甜青梅酥

旺來八

No.067
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老地方的新故事旺來八品牌與歷史建築的相遇
創辦人靈感取自豐原舊地名「葫蘆墩」，歷時18個月研發，打造出獨特又討喜的8字形鳳梨酥。品牌門市落腳於百年歷史建築「頂街派出所」，融合地方文化記憶與糕點創新精神，開啟一段老地方的新故事，也讓傳統與創意在此交會，成為豐原最有溫度的文化伴手禮據點。

內外兼具的8字形鳳梨酥清爽梅香，點亮味蕾的優雅
外觀討喜的8字形鳳梨酥擁有造型設計專利；梅，象徵堅韌與高潔，也代表著「好事將近」的吉兆。在「旺來八」的8字造型中，青梅酥低調卻具雅韻，帶來開啟嶄新祝福的意涵。

青梅酥以台灣在地青梅入餡，選用酸甜平衡的梅子果肉，經慢火熬煮、去澀提香，打造出細緻滑順又富有層次的酸甜滋味。與金黃酥香外皮交織出酸中帶甜、甘中有韻的清爽口感，是眾多口味中最具東方韻味的一款。