NANUSA莊園2026第十七屆臺中市十大伴手禮網路票選-2026第十七屆臺中市十大伴手禮網路票選

NANUSA莊園

五葉松蜜辣醬

No.012

五葉松蜜辣醬誕生於 Nanusa 莊園，是臺灣首創將五葉松松針融入辣醬的特色產品。以山林風土為核心概念，結合辣椒、洋蔥、蒜頭、生薑，並以蜂蜜收尾，調製出溫潤卻富層次感的風味結構，入口時先感受到如紅燒魚般的醬香，隨後五葉松的木質清香逐漸展開，尾韻辣味緩緩浮現，整體辣感溫和、不刺激，風味融合自然。本產品為小辣等級，適合多元料理應用，無論作為抹醬、拌炒或沾醬，都能為料理增添獨特記憶點，成分包含五葉松松針、辣椒、洋蔥、蒜頭、生薑、芥花油、鹽、糖與蜂蜜，因含蜂蜜，素食者不適用。每瓶重量為 110 克，常溫陰涼處可保存11個月，開封後請冷藏並於一個月內食用完畢。五葉松蜜辣醬不只是一瓶調味品，更是一段將山林氣味轉譯為味覺體驗的過程，讓土地的記憶成為餐桌上的日常風景。