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店家介紹鍋物組合介紹 
東華川府重慶老火鍋發源於山城重慶，麻辣鍋底以全牛油為基底，不加一滴水的一次性鍋底，沾附以香油為基底的沾醬，重現鮮、香、麻、辣的獨特口味!鍋底特別以四川埤縣豆料、雞心椒、二條筋、朝天椒、燈籠椒與大紅袍搭配20幾種中藥材所熬製三天而成；白湯則是採用新鮮豬大骨搭配12種中藥材所熬煮・喝起來有著自然的甘醇香甜，卻沒有藥材的味道，也沒有添加住何濃縮食材，讓人享用起來更安心。獨門風味與技術與市面上普遍的台式麻辣『湯』鍋區隔開來。食材內容：
店家粉專 https://reurl.cc/4o6RbX
聯絡電話 02-27786860
營業時間 
店家地址 臺北市大安區仁愛路四段345巷4弄31號 
