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幸福家

日式味噌炸豬排(臺梗9號米)

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  • 幸福家-112年度臺灣米標章|全民懂吃 米飯大師
  • 幸福家-112年度臺灣米標章|全民懂吃 米飯大師
酥脆扎實的豬排淋上微酸的味噌醬
吃起來蠻搭的,且配上旁邊的高麗菜絲更清爽
當天最喜歡的還是他們家香Q且粒粒分明的白飯
整家店都是使用臺稉9號米,從產地引進糙米
再用店內的精米機製成白米,可以保留米的濕潤度及香氣
並使用日本的釜戶炊煮米飯,讓米飯吃起來更Q彈飽滿
定食中還有小菜、味噌湯跟甜品,整套吃下來很有飽足感~
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