人人好工坊2023第十四屆臺中市十大伴手禮網路票選-2023第十四屆臺中市十大伴手禮網路票選

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愛玉食記盒玩

C0142

臺灣寶藏～飲食記憶
疫情衝擊及食安問題改變了人們的飲食習慣，消費者更重視安全飲食，增加自煮頻率，｢愛玉｣是專屬臺灣特有的傳統美食，清水加上愛玉子，就能揉洗出滑嫩美味的愛玉凍，愛玉殼還能做料理，除能享受美食的風味且天然健康、無負擔。
來自山林的｢野生愛玉｣是自然農法的實踐，友善環境與生態，包裝外盒呈現愛玉果實曬乾後的黃褐色感，盒上的腰封宛如愛玉凍的金黃明亮；搭配版畫故事詮釋，古風的設計闡述愛玉的由來及其風味的親和樸質，傳統美食結合古老工藝，呈現時尚新風貌!讓人們重新發掘隱藏在山林間的美味密碼。
｢愛玉｣是一種融合性高的食材，冰品、飲料、菜餚，因它的存在而增添美味，以此開發出簡易方便，送禮自用兩相宜的｢愛玉食記盒玩｣，跟著食譜步驟，在家也能簡單完成天然健康、食安無虞的愛玉創意料理，體驗動手做的過程寓教於樂，豐富生活，大人小孩一同ＤＩＹ，更能從中增加親子樂趣，「食」文化的推廣就在潛移默化中!。