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不二糕餅

芙令卡

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  • 不二糕餅-2024第十五屆臺中市十大伴手禮網路票選
  • 不二糕餅-2024第十五屆臺中市十大伴手禮網路票選
不二糕餅將極具代表性的點心改良重現,誕生了芙令卡。充滿兒時味道的台灣古早味,是許多人小時候在麵包店裡最愛的小點心,有人稱為「牛粒」,也有人稱之為「台式馬卡龍」。 芙令卡是由法式甜點「手指餅乾」轉變而來,是日據時代傳入台灣的西式點心。老一輩的甜食控總是暱稱為「????? (fu-ling-kah)」,為了向老中青三代都愛的?????致敬,特別取其諧音「芙令卡」重現60年美味。 在追求快速的時代,我們依然遵循古法手工製作,讓手製的技藝傳承,將台式西點再次創新,以傳統外型改良口感,重新翻轉小西點的既定印象,滿足大小朋友的兒時記憶裡無法忘懷的美味,也提供更豐富的滋味。 芙令卡使用最純粹的原物料,頂級法國產區發酵奶油、麵粉、糖、鹽手工製作,還原不同世代都愛的台式懷舊小點心。如雲朵般蓬鬆輕柔口感,滑!順!軟!香的鹹甜口感,一吃就著迷不已! 禮盒運用童趣插畫呈現,兼具古早懷舊與新式的設計風格,上市一個月詢問度破表,為近期不二糕餅招牌蛋黃酥之後銷量最好的禮盒,媒體更以最強秒殺甜點形容芙令卡,非常適合做為全家人的飯後小點心,送給親友的伴手禮。

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