許愿2024第十五屆臺中市十大伴手禮網路票選-2024第十五屆臺中市十大伴手禮網路票選

許愿

兩山之間。臺中印象糙香米磅蛋糕與糙香米塔組合

C064

品項名稱：兩山之間。臺中品項內容：山巒刺蔥糙香米磅蛋糕，四吋，一份；溫泉濁酒芋頭糙香米塔，四吋，一份；石虎香蕉糙香米磅蛋糕，四吋，一份；高美夕照南瓜糙香米塔，四吋，一份；四種霧峰無農藥且無肥料栽種益全香米製作的甜點組合。品項介紹：由四種以無農藥且無肥料栽種在霧峰的益全香米之糙米穀粉製作，適合需要無麩質與高纖維族群使用，並兼具全食物利用、現地糙米食推廣與環境永續理念所設計。商品以臺中的橫斷面地理樣貌為論述基礎，從雪山、中央山脈進入臺中盆地，再越過大肚平臺之後走向台灣海峽的途徑，整理出『翠綠的山巒』、『遠近馳名的溫泉』、『紅（土）香甜的大肚淺山』與『高美夕照』四景作為臺中的代表符號，並且以『水田』串起臺中盆地與山海之間的關係。商品主要選用食材：益全香米糙香米穀粉（霧峰林資棟先生無農藥無肥料栽種）、雞蛋（十八養場非基改飼料平飼）刺蔥（山野青隆有機農場採集）、濁酒（霧峰酒莊純益全香米釀造）、香蕉（金碧有機果園彩色石虎標章）、南瓜（山野青隆有機農場）、芝麻（油籽學堂有機芝麻）