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陳石城

枝枝酥禮盒

  • C098
  • 陳石城-2024第十五屆臺中市十大伴手禮網路票選
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「枝枝酥」的命名,源自外觀如樹枝般,每一根形狀都是獨一無二的,經過炭火烘烤的豬肉絲,酥脆十足,不僅保留了傳統肉質風味,還賦予它嶄新的口感層次與炭火香氣,讓你在味蕾間體驗創新與傳統的完美融合。 精選台灣國產優質豬肉,以手工撕成條狀,保留肉質纖維,以多種上等中藥材、天然配料調味醃漬,並以珍稀的龍眼木炭和百年土窯炭燒技藝,經過八小時以上的慢火烘烤,在高溫下,巧妙的抽去水分,僅保留炭火的馥郁香氣與酥脆口感,無添加人工香料、防腐劑,秉持天然健康原則,呈現出一份美味與健康的美食享受。

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