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白鷺紅茶(茶包)+東方美人茶

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  • 白鷺紅茶(茶包)+東方美人茶-新埔十大伴手禮票選
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商家名稱:
振慶茶廠

產品簡介:
1.白鷺紅茶:由台茶17號茶樹(中文別名:白鷺)製作而成,台灣北部為主要推廣種植區域,屬於全發酵茶種。茶湯滋味醇甘滑潤, 具有白鷺茶樹獨特的花果香味,茶湯呈現琥珀色,冷泡又有另一番風味。本產品將原葉茶葉製作成三角立體茶包,讓顧客方便沖泡享用。
2.東方美人茶:又名椪風茶或白毫烏龍茶,由手工採摘一心二葉製作,在部分發酵茶中是發酵程度最高的茶種。嫩芽經過小綠葉蟬叮咬後長成的茶芽,稱為「著涎」。品相因茶芽白毫顯著,葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間。茶湯滋味醇甘滑潤,茶湯現金黃色,具有獨特的熟果香與蜂蜜香。

商家故事:民國55(1966)鄧振宏先生選定位在霄裡溪河谷畔的廠房,振慶製茶工廠正式成立。早期以生產珠茶及煎茶為主,外銷至日本、阿富汗、摩洛哥等國家。營運過程見證台灣茶業繁榮與衰退,目前是新埔鎮境內碩果僅存並領有「製茶許可證」的大型製茶工廠。隨著時光流轉,認真對待這片土地中成長的人事物,是不變的初衷,從茶園到茶杯,振慶製茶工廠希望客人喝到每一口茶,從中體悟到百年製茶技術的用心及北茶文化的傳承。



 


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