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各式醃菜

  • No.008
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  • 各式醃菜 -新埔十大伴手禮票選
  • 各式醃菜 -新埔十大伴手禮票選
商家名稱:
秀妹姐醃菜

產品簡介:
客家人的傳統好滋味

商家故事:「秀妹姊」是一位土生土長生於新埔的婦女,記憶中新嫁娘的她,常見婆婆忙著做醃菜的背影,只是好吃的醃菜總是賣出去換取金錢來貼補家用。隨著時間輪轉,此刻,已成婆婆的秀妹姊擔心著:現在不趕快傳承醃菜技藝,不知哪一天就會失傳。分享與傳承的意念督促著她,於是用行動喚起婆媽的記憶與技藝;用媽媽的愛與惜物的心,產出傳承客家醃菜記憶與技藝美味的醃菜,「秀妹姊醃菜」安心、健康上市!


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