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慢 野生酵母麵包坊 Kiss the Land Sourdough Bakery

堅持使用野生酵母和友善食材的麵包店

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  • 慢 野生酵母麵包坊 Kiss the Land Sourdough Bakery-ⒼⒹⒼ ​ ⒶⓌⒶⓇⒹⓈ 最佳人氣獎 PEOPLE'S FAVOURITE
  • 慢 野生酵母麵包坊 Kiss the Land Sourdough Bakery-ⒼⒹⒼ ​ ⒶⓌⒶⓇⒹⓈ 最佳人氣獎 PEOPLE'S FAVOURITE
✦花蓮縣花蓮市民權六街三號
✦烘焙坊

使用自磨有機小麥和台灣在地友善耕種的喜願白海豚麵粉。即使培養野生酵母，需要更多時間發酵、注意環境的溼度與濕度，但「慢」相信用「好的食物」來餵養野生酵母和腸胃道的好菌，就會有好的麵包和健康的身體。更相信「好的食物」要來自於乾淨的土地和有愛護大地心的農夫。

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