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店家介紹
大家好！ 本店為位於高雄市光華一路73號的小栗子鍋燒專門店！ 本店已經在南部高雄擁有快9年的歷史！ 而湯頭的健康概念全起源於我9歲多的兒子！ 當初他還是小寶寶時， 我為了能讓他吃的健康不偏食的成長，就想到用蔬果和大骨去熬3個鐘頭以上的湯煮粥給兒子吃， 想不到還是小嬰兒的兒子每次都把粥吃光光，湯也全喝完！ 加上我本身超級愛吃鍋燒麵，於是我就覺得乾脆用熬給兒子喝的健康蔬果大骨湯底來煮鍋燒麵吃好了，於是小栗子鍋燒的靈魂：（健康湯頭）就從此誕生了， 本店湯頭全蔬果大骨去熬煮3個小時以上，（不加任何味精） 而這天然的健康理念全因為我的幾個月大兒子當時所給我的靈感， 我只想讓小朋友和外食族都能吃的健康新鮮美味！！ 另外本店的特色之二為日日新鮮活蝦活蛤蜊再加上本店所有食材都是經嚴選過的， 我們不加任何加工火鍋料，全放食材原型，而這些只為了給客人們吃的新鮮又健康，本店還有一個特色， 天天使用新鮮魚漿手工製作的手打鮮魚丸也是本店的獨門角色之一，現做手工丸鮮嫩多汁，新鮮(q)彈，日日現做賣完就要等隔天
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店家粉專：https://www.facebook.com/gugi077802206
聯絡電話：07-3388182
營業時間：11:00-14:00/16:00-20:00(週日休)
店家地址：高雄市苓雅區光華一路73號
