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金鑛咖啡-德昌門市

高雄水果[吾食無嗑 ]

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  • 金鑛咖啡-德昌門市-2019高雄市十大伴手禮選拔活動
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0932830300
高雄市楠梓區後昌新路176號

精心挑選高雄在地農產品 大樹金鑽鳳梨與大樹荔枝乾、旗山香蕉、專屬原住民食材六龜山區的馬告,將西點與在地農產的結合,展現出不一樣的台灣水果新面貌,讓水果更多樣性走出高雄,也為高雄水果帶來新的生命力。

精心挑選高雄在地農產品 大樹金鑽鳳梨與大樹荔枝乾、旗山香蕉、專屬原住民食材六龜山區的馬告,將西點與在地農產的結合,展現出不一樣的台灣水果新面貌,讓水果更多樣性走出高雄,也為高雄水果帶來新的生命力。

[鳳梨馬告沙布列]
一別以往熟悉的口感,透過君度橙酒跟大樹金鑽鳳梨釀製而成的鳳梨內餡,再搭配素有綠色珍珠之稱的原住民特有香料馬告,使得在品嘗鳳梨馬告沙布列時擁有獨特的特殊口感,嚐過絕對讓你念念不忘。

[雲朵荔枝餅]
當大樹荔枝與杏仁脆粒的結合,擦出一場如雲朵般的火花。大樹荔枝果粒加上法國dita荔枝酒的精心調配,再加上杏仁脆粒的結合,創造出擁有入口即化雲朵般的酥餅,多層次的口感交織,細膩多變的滋味令人驚艷。

[黃金香蕉千層酥]
使用旗山香蕉製作,搭配天然發酵奶油與日本菓子粉製作而成,創作出美味可口酥爽的旗山香蕉千層香酥,一口咬下品嘗到綿密千層與濃郁可口香蕉餡,絕對是讓人讚不絕口的家常小點。

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