食品伴手禮27阿榮師啤酒鴨2021嘉義市特色美食伴手禮徵選活動-2021嘉義市特色美食伴手禮徵選

食品伴手禮27阿榮師啤酒鴨

阿榮師啤酒鴨禮盒

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阿榮師啤酒鴨風行嘉義近三十年時間，是一道家喻戶曉的獨特湯頭料理，阿榮師為了讓外縣市的朋友也能輕鬆吃到阿榮師啤酒鴨，開發冷凍包裝，並製作情意滿滿的禮盒包裝，不僅送禮大方，也能讓親朋好友享用到屬於嘉義人的一道好料理。

啤酒鴨透過熬煮鴨骨、中藥材，再倒入大量秘方啤酒，經由廚師巧手熬煮近三個小時，最後才能熬出美味湯頭。入口時有啤酒的清香味，但喝來發現完全沒有酒味，並帶出湯頭香甜，最後配上白胡椒的嗆辣，口味多層次細膩，每一口都顛覆老饕對於湯頭的想像。

店家地址：嘉義市東區南興路69號
連絡電話：05-2165899
相關連結：http://www.newbeiping.com.tw/