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蔓越莓奶酥手撕包

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  • 蔓越莓奶酥手撕包-醬一起,創意做早餐
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  • 蔓越莓奶酥手撕包-醬一起,創意做早餐
香濃的奶酥醬搭配酸甜的蔓越莓讓孩子一口接一口,立馬秒殺
高粉200g,蛋20g,水100g,砂糖20g,鹽2g,奶油20g,酵母粉2g

做法:
1.將所有材料放入攪拌機打出薄膜後發酵1小時
2.徘氣滾圓後靜置10分鐘
3.將麵團擀成40*35大小後抹上奶酥醬並灑上蔓越莓干
4.將麵團卷起並重中切對半,餡料朝上頭尾往內卷放入烤模,發酵1小時
烤箱預熱190度烤15-18分即可
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  • 25

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