蚵舉壯元-2026風城好味名店票選

蚵舉壯元

新竹市中華路五段322號

No.021
845
100

【禮物券優惠內容】消費滿額招待一道(詳情依店內公告為主)

「傳承百年，自產自銷」源自新竹香山的四代蚵農家族，自1910年代起於新竹在地沿海從事養蚵與捕魚作業。秉持漁民對海域生態與食材的熟悉度，結合產地優勢，以漁民觀點嚴選並料理當季水產，呈現樸實且貼近在地風貌的餐點特色。"
烤牡蠣：嚴選自產自銷鮮蚵，以直火烘烤鎖住海味與鮮甜。
白鯧米粉鍋：以鮮美白鯧搭配新竹米粉烹煮，別於傳統白鯧鍋油炸魚隻，我們的白鯧堅持不油炸更健康，白鯧魚魚現點現殺，手工自製油蔥，湯頭濃郁順口。
烤鱸魚：保留魚肉原味與細緻口感，為店內具代表性的海鮮料理。

【營業時間】
週二至五 16:00–00:00
週六、日 15:30–00:00
週一公休