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里長台灣鯛-美濃旗艦店

共鍋

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  • 里長台灣鯛-美濃旗艦店-2021大港吃鍋
  • 里長台灣鯛-美濃旗艦店-2021大港吃鍋
行政區:美濃區
鍋物類別:砂鍋
店家電話:(07)683-1611
店家地址:高雄市美濃區中正路二段701號
參選鍋物:客家砂鍋台灣鯛
介紹:客家砂鍋台灣鯛,湯底是每天熬煮8小時的蔬果湯,清甜鮮美,隨著愈煮愈久,魚的膠質都融入了湯頭裡,一整隻炸過的台灣鯛就這樣豪邁地放在上面,上層放了特製蛋酥以及炸豆皮,底層舖了許多大白菜、蘿蔔等蔬菜,全是來自美濃產銷履歷當地小農作物
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