彌陀虱故鄉看!佇家~挖欸故鄉-看!佇家~挖欸故鄉

彌陀虱故鄉

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虱目魚屬於熱帶魚種，夏天無風悶熱的天氣，魚無法順利成長，所以早期魚塭一定得緊鄰外海養殖，利用海水潮汐排水，增加水中含氧量。
虱目魚怕寒，水溫不能低於10度，因此在冬天時，更需要漁民耐心的照料，這是一份看天吃飯的工作。

年邁的漁民，肩扛數斤重的飼料，如同肩扛千斤重的家計，
用粗糙變形的雙手，拉起豐收的魚網，如同拉拔一個個孩子成長。
虱目魚養殖的過程，就像照顧孩子成長ㄧ般，箇中的辛酸苦楚，讓人分不清臉上流下的是汗水還是淚水。

文：取自於彌陀在地耆老的台語四句聯