詩歌謠食堂2026第十七屆臺中市十大伴手禮網路票選-2026第十七屆臺中市十大伴手禮網路票選

詩歌謠食堂

梨山茶鳳梨酥

No.078

鳳梨酥，是最能代表台灣、人人都能分享的伴手禮；梨山茶，是我們從小喝到大的味道，也是家鄉最驕傲的高山氣息。我們把兩者結合，做成一份真正屬於梨山的小甜點——梨山茶鳳梨酥。茶香溫柔不厚重，像早晨山裡的冷空氣；餅皮不油膩，每一口都是高山茶的清爽與鳳梨的果酸。我們希望吃到這塊鳳梨酥的人，都能感受到：這是來自山上、來自部落、來自一家人用心做出的味道。更多時候，我們把它視為一座橋：讓旅人因為這份甜點再回到梨山、願意住在部落、願意了解泰雅文化；也讓部落的孩子知道——家鄉不只美，它還能成為我們引以為傲的品牌。透過梨山茶鳳梨酥，我們希望讓梨山不只是「買水果、買茶」的地方，而是因為這項伴手禮，而被真正記住、被願意再次回訪的家鄉。