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鴻鼎菓子

原創秘醬熟成檸檬酥|台灣百大糕餅伴手禮-金質獎肯定

  • No.057
  • 鴻鼎菓子-2025第十六屆臺中市十大伴手禮網路票選
  • 鴻鼎菓子-2025第十六屆臺中市十大伴手禮網路票選
▌臺中禮藝 與您一起漫遊臺中之美
臺中風貌迷人百變,「后豐鐵馬道」即是代表之一。許多鐵馬旅人總會駐足於鴻鼎菓子,帶著甜點繼續漫遊,細細感受沿途風景。因此,我們將禮盒設計融入臺中后豐鐵馬道的景緻,搭配旅程攜帶便利的手提設計,讓品牌親善大使-「dodo熊」帶大家飽覽臺中美好的風土人情。

▌臺中食選 用時間提煉的好滋味
用3顆青檸淬鍊1顆黃金熟成!
嚴選來自臺中、屏東的青檸-四季檸檬帶來明亮果酸、香水檸檬貢獻層次檸香、無籽檸檬提供鮮爽果香,沒有任何的化學香精,調配出不同層次的檸檬香氣。再透過獨特的七道工序,精準溫控、靜置熟成,讓熟成檸檬酥在時間的洗禮中逐漸醞釀、層層香甜。

全台原創秘醬熟成檸檬酥!
擺脫中式傳統糕餅的高油高糖,將傳統鳳凰酥的餅皮進行配方改良,秉持減糖減油、無化學添加的原則,打造出更加輕盈酥綿的口感,搭配清新酸甜的秘製熟成檸檬醬,突破大眾對水果酥的想像。

這份好滋味凝聚了臺中在地風味,在臺中和煦陽光下,醞釀著青檸的豐富酸甜,成就每一顆金黃熟成檸檬酥,一口咬下,就能悄然領略臺中的美好,讓屬於臺中的記憶越陳越香。

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