【社會第1組 - 林文吉】火的意志－臺北好咖 / Will of Fire, Taipei Coffee110年臺北好農映象-提案影片人氣票選-110年臺北好農映象-提案影片人氣票選

【社會第1組 - 林文吉】火的意志－臺北好咖 / Will of Fire, Taipei Coffee

001
13140
523

臺北市是首都也是國際都會，近半世紀臺北已經從傳統農業進化為工商服務業，在國際化同時，也引進全球的流行、時尚生活，近20年來，最為明顯的是三步一小店、五步一連鎖的咖啡館。
大屯火山咖啡是臺北市青農侯奕瑋5年前創立的品牌，他的咖啡園位於北投區大屯山山腰，這裡百年前是臺灣茶葉產區，所產的茶曾外銷世界，享譽國際，在都市化、貿易自由化的過程中農業印象早已消失。
物換星移這些年遠道而來的咖啡樹，悄悄的站上大屯山上，在侯弈瑋友善農法的照顧下，從一粒粒手採的紅色咖啡豆，轉換成在地風土的精品咖啡，這需要有「火的意志」才能成就的「臺北好咖」，這就是我要拍得小農站上咖啡舞台的故事。