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【去嘉義吃什麼美食】直覺就是去吃雞肉飯，記得第一次吃雞肉飯時，是來嘉義考高職，考完後，就來噴水池雞肉飯飽食一頓，紓解考試升學壓力的美食，犒賞餵勞自己一番。記憶中的噴水池Logo有一隻雞+嘉義市噴水池，就是雞肉飯的象徵，隨著時代演變，各種店家,甚至網路介紹的美食名單，讓人選擇不完，但記憶中的雞肉飯,就是噴水池雞肉飯。
【嘉義城隍中元祭】在廟前更是擺設了真的火雞肉在供桌上，顯示傳統地方美食，也一躍傳統祭典桌上，更是展現出嘉義火雞肉飯的地方與文化結合呈現。更讓我了解了嘉義火雞肉飯的店家，而個個店家都有配合參加中元祭活動,提供火雞肉飯餐盒，自備環保餐盒取餐，既環保又裝滿愛心火雞肉飯，幸福指數滿滿的愛。嘉義市在不同的季節時段，都有推出嘉義市火雞肉節活動，讓更多人，可以循跡去吃遍美食。
