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在嘉義的一條小巷裡，有一家令我深深懷念的餐館——阿明火雞肉飯。那是個秋夜，天氣微涼。我漫步在街頭，意外發現了這家排著長長隊伍的小店。空氣中彌漫著濃郁的香氣，我不禁被吸引，走進了店裡，點了一份招牌火雞肉飯。
當這碗飯端上桌時，我立刻感受到了它的獨特之處。火雞肉被切得細碎而軟嫩，卻仍保有豐富的肉汁，每一口都鮮美多汁。油蔥酥同樣細碎，與醬汁完美融合，使得這道火雞肉飯的味道濃郁而平衡。
這份料理的口味較重，但恰到好處地滿足了我的味蕾。配菜中的蝦捲紮實Q彈，外酥內嫩，口感極佳。再喝上一碗濃郁的味噌湯，整個用餐體驗圓滿而舒適。
阿明火雞肉飯以其精心製作的每一道菜餚，帶給我無比的滿足和愉悅。
雖然這僅僅是一碗火雞肉飯，但它所蘊含的美味和回憶，讓我無法忘懷。
