仙草米布丁2020桃園上好攤市集行家美食大賞-2020 桃園上好攤【市集行家美食大賞】

仙草米布丁

大成市場-香圓食品

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米布丁和楊梅在地栽種的客家仙草(桃園2號)做結合，傳統食材搭配上創新概念，將仙草與客家生活緊緊相連的風貌，迸出新滋味！

為了保留傳統美味，延續父母的好手藝，老闆巫貞錦繼承家父的粄食家業，與丈夫偕手經營起「香圓食品」。

走過了楊梅的繁華，看盡了大成的興衰，香圓食品仍堅持著永續經營，致力於推廣客家米食！

目前已傳承至第三代，近年來，更積極參與競賽，同時也為精進技藝不斷努力著，為的就是希望能將這份美味繼續散播下去。

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