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仙草米布丁

大成市場-香圓食品

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  • 仙草米布丁-2020桃園上好攤 市集行家美食大賞
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米布丁和楊梅在地栽種的客家仙草(桃園2號)做結合,傳統食材搭配上創新概念,將仙草與客家生活緊緊相連的風貌,迸出新滋味!

  • 為了保留傳統美味,延續父母的好手藝,老闆巫貞錦繼承家父的粄食家業,與丈夫偕手經營起「香圓食品」。

  • 走過了楊梅的繁華,看盡了大成的興衰,香圓食品仍堅持著永續經營,致力於推廣客家米食!

  • 目前已傳承至第三代,近年來,更積極參與競賽,同時也為精進技藝不斷努力著,為的就是希望能將這份美味繼續散播下去。


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