魚干辣椒醬+油蔥酥禮盒新埔十大伴手禮票選-新埔十大伴手禮票選活動

魚干辣椒醬+油蔥酥禮盒

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商家名稱:
日昇飲食店

產品簡介:
魚干辣椒醬成分：朝天椒、豆豉、小魚干、蒜頭。
油蔥酥成分: 紅蔥頭、植物油、動物油，油炸而成。

商家故事: 擁有近七十年烹調小吃經驗與資歷的日昇飲食店，不只有好吃的粄條、醃腸與客家美食，還有喜歡吃辣的人最激賞的辣椒醬，這種以大小辣椒混和辣度並加上小魚乾與黑豆調製而成的辣椒醬，是許多人餐餐必備的私房菜。而除了辣椒醬，日昇還有另一寶即客家油蔥，那更是日昇飲食的一絕，以珠蔥或著豬油與沙拉油翻炒成金黃色的油蔥，香味傳千里，讓人不覺聞香下馬，而這二寶創造了日昇老店最佳的香辣組合。