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魚干辣椒醬+油蔥酥禮盒

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  • 魚干辣椒醬+油蔥酥禮盒-新埔十大伴手禮票選
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商家名稱:
日昇飲食店

產品簡介:
魚干辣椒醬成分:朝天椒、豆豉、小魚干、蒜頭。
油蔥酥成分: 紅蔥頭、植物油、動物油,油炸而成。

商家故事: 擁有近七十年烹調小吃經驗與資歷的日昇飲食店,不只有好吃的粄條、醃腸與客家美食,還有喜歡吃辣的人最激賞的辣椒醬,這種以大小辣椒混和辣度並加上小魚乾與黑豆調製而成的辣椒醬,是許多人餐餐必備的私房菜。而除了辣椒醬,日昇還有另一寶即客家油蔥,那更是日昇飲食的一絕,以珠蔥或著豬油與沙拉油翻炒成金黃色的油蔥,香味傳千里,讓人不覺聞香下馬,而這二寶創造了日昇老店最佳的香辣組合。


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