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每日食材新鮮現做，販賣臺南知名知名傳統小吃，雞肉飯、當歸鴨、當歸豬腳、清燉排骨、米血湯…等，肉質Q軟彈牙，湯頭鮮美，有清湯及當歸湯可挑選，食材皆當日現做，並用多種中藥材熬煮湯頭，讓人回味無窮。 2.攤位乾淨寬敞、價格透明化，並將多次獲媒體報導採訪，讓人印象深刻。 當歸鴨為當地市場美食名攤，為五十年以上的老店，目前已傳承至第二代經營。招牌當歸鴨之鴨味正，湯頭甘甜，古早味排骨飯有老台灣的味道，雞肉飯也是店內招牌之一，口味獨特，淋在飯上之醬汁是採用雞湯加入雞骨、雞脖子等熬煮而成，將「雞香」發揮得淋漓盡致。此外，老闆的服務親切，深受前來用餐之客戶留下良好印象，加上環境整潔，食品衛生，營業時間始終高朋滿座。
