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迷迭香羊肉燥烘蛋

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  • 迷迭香羊肉燥烘蛋-票選~創意羊肉居家料理
  • 迷迭香羊肉燥烘蛋-票選~創意羊肉居家料理



材料:拾貳月羊肉切丁、蛋4顆、迷迭香切碎少許、蔥花、醬油、鹽、白胡椒、糖少許





1.將切丁的羊肉與蔥花、醬油、鹽、白胡椒、糖拌勻後炒香取起

2.把蛋打入碗中後攪拌均勻起油鍋中倒入,單面有香氣及焦黃色時倒入剛剛炒好的羊肉後翻面炒熟,這樣就煮好啦,這道菜很下飯而且羊肉完全不會有羊羶味,大人小孩應該都會喜歡吃喔~


 


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