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羊頸肉150克（1包）、（洋蔥半個切細絲、嫩薑絲、蔥絲）均泡冰水備用、香菜、白芝麻、少許（依個人口增減）。 調味料：薄鹽醬油3大匙、味霖2大匙、辣豆辦醬1大匙、香油1大匙、孜冉粉1小茶匙。 1.羊頸肉150克滾水川燙1分鐘羊肉變白備用。 2.將所有調味料拌勻成（綜合調味料）。 3.拿餐盤將泡過冰水洋蔥絲舖盤底，放上穿燙羊頸肉及蔥絲，邊上擺上香菜、嫩薑絲，最後淋上綜合調味料完成。
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蔥爆羊肉
羊羊很可以三明治
橘香芒果羊肉沙拉
爽莎涮羊肉
香茅燒帶皮羊肉
迷迭香羊肉燥烘蛋
看不清
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