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羊肉絲、沙茶醬、香油、米酒、糖,醬油、芥藍菜、蒜頭 1.將羊肉、沙茶醬、香油、米酒、糖,醬油,以及另外一些太白粉加少許水混合,一起浸泡入味。 2.芥藍菜洗淨川燙半熟備用。 3.蒜頭爆香後,將羊肉入鍋拌炒一下,並加入燙熟的芥藍快炒一下即可。
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蔥爆羊肉
拔絲起司羊肉盒
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輕盈美白越式羊肉春捲
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香茅燒帶皮羊肉
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