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義式羊肉薄餅披薩

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  • 義式羊肉薄餅披薩 -票選~創意羊肉居家料理
  • 義式羊肉薄餅披薩 -票選~創意羊肉居家料理



拾貳月羊肩排肉 、高筋麵粉、初榨橄欖油、水、蕃茄泥 、青椒 、紅椒 、洋蔥 、起司 、黑胡椒粒.





1.高筋麵粉、 初榨橄欖油、水混和揉成麵糰 靜置40分鐘.

2.麵糰桿成薄片抹上蕃茄泥,再將青椒 、紅椒 、洋蔥 、起司、羊肩排肉均勻鋪於表層,入烤箱約25分鐘即可。

鑒於台灣速食風潮盛行已久,速食文化成為日常飲食的一環,拾貳月羊肉鮮嫩又無騷味,做成羊肉披薩別有一番特殊風味,只能說拾貳月羊肉就是“讚”。


 


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