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草仔粿

大成市場-香圓食品

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  • 草仔粿-2022 桃園上好攤「這味我最推」
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​草仔粿,又稱艾粄,簡單的艾草、糯米一樣成為讓你回味無窮的傳統美味!為了保留傳統美味,延續父母的好手藝,老闆巫貞錦繼承家父的粄食家業,與丈夫偕手經營起「香圓食品」。走過了楊梅的繁華,看盡了大成的興衰,香圓食品仍堅持著永續經營,致力於推廣客家米食!目前已傳承至第三代,近年來,更積極參與競賽,同時也為精進技藝不斷努力著,為的就是希望能將這份美味繼續散播下去。



 


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