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正宗重慶麻辣火鍋

興仁夜市-御品香(重慶麻辣鍋)

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【御品香正宗重慶麻辣鍋】採用四川『一級郫縣豆瓣醬』打底入魂,

然而麻辣鍋之所以麻字帶頭走,『花椒』絕對馬虎不得!

具有畫龍點睛的川菜之魂『四川漢源大紅袍』色澤丹紅、麻味醇厚,

『雲南極品青花椒』帶有清新柑橘果香味,

而香辣過癮的三角關係則是嚴選『四川雙流二荊條辣椒』取其色澤紅亮、

正宗『雲南滿天星辣椒』取其辛辣帶勁、

最後佐以香味濃郁的『燈籠椒』成就麻辣紅油之麻辣鮮香!

火鍋湯底濃郁的中藥香氣則是四川老師傅手把手秘傳配方,

二十餘種精選漢方香料完美調和後可謂是【湯承重慶、麻辣入魂】!


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