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乾淨的料盤,所有可挑選的串燒都在上面,價格標示清楚.多款肉片包捲著菜,側面就可以看到肉片不薄.
攤位內是吉布老闆的工作區,不鏽鋼的表面,也是乾乾淨淨,沒有一絲雜亂.
胖嘟嘟的培根麻糬可愛口感,真的很值得試試,大火烤過的培根油滋滋的咬一口,裡面那麻糬口感其實更像棉花糖!甜甜鹹鹹的化在嘴裡.
大火烤著肉捲串, 梅納反應下,肉片焦糖色油亮油亮,咬下一口,整個嘴裡那肉汁油香,咀嚼時捲在裡面的蔬菜,清甜爽脆.
夏日的夜市,晚風微涼.但夏天的熱還是讓人直冒汗,來一杯最老牌青草茶,消散暑氣.
牛肉蔥捲/豬肉蔥捲裡的宜蘭蔥,蔥味十足. 再來一豬肉洋蔥捲,軟嫩的豬肉搭上烤的軟甜的洋蔥 ,老闆的靈魂醬汁,讓這烤肉捲一口一口吃不膩.包水蓮跟皎白筍的肉捲,也是強推的好口味.重口味點還可以來捲豬肉泡菜.
最後再來兩根牛肉串跟豬肉串,單純肉香,Q彈口感,喝光青草茶! 飽嗝~ 滿意!!
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■ 推薦人｜蕭百瑜
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■ 主要食材｜
雞肉、牛肉、 豬肉、宜蘭蔥、洋蔥、泡菜、麻糬、培根。
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■ 售價｜
25-55元
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■ 美食雷達評分 (1-5分)
‧ 口味｜5
‧ 選材｜5
‧ 料理驚豔度｜5
‧ 吃後幸福感｜5
‧ CP值｜3
