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枸杞紅燒鰻

永松紅燒鰻 143、145

  • 07-06
  •  1136
  •  106
  • 枸杞紅燒鰻-2023台北夜市打牙祭
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清爽的白藥膳湯底配上超大片的紅燒鰻魚,軟嫩鮮甜,湯頭超唰嘴!

大大的蒸籠老闆忙的不亦樂乎,熟悉的和坐位上老顧客們寒暄著,路過的我,看到諸位大哥們臉上的笑容,那種熱情的心情就是夜市的魅力。沒吃過紅燒鰻的我,就被吸引入座了!

蒸籠裡滿滿的陶甕,蒸著店裡兩種大熱門湯品

-枸杞紅燒鰻/瓜仔雞湯。兩種都有熟客親睞,而我當然是兩樣都點,選一件來好好推薦!

湯裡有兩大塊紅燒鰻,大塊又有厚度,怕刺的我,一開始小口咬著擔心自己被噎著,但是魚肉裡的刺,非常大根,一點都不費力也不用擔心,讓怕麻煩的我非常省心!

湯頭上,清甜爽口枸杞的中藥香、甜,根本不是我原本以為會有的重口味湯品!讓我一口接一口,通通喝光光!老闆說這湯頭屬於白藥膳,溫和潤補,一年四季都很適合!推薦大家有來華西街可以喝上一碗為自己的身體補充營養加分!

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■ 推薦人|張嘉晏

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■ 主要食材|

鰻魚。

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■ 售價|

80元

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■ 美食雷達評分 (1-5分)

‧ 口味|5

‧ 選材|4

‧ 料理驚豔度|4

‧ 吃後幸福感|5

CP值|5


  • 226

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  • 130

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  • 13

    華西街夜市活動排名

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