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南機場夜市，編號36，錦記蒸餃。20年在地好味道，食材當日製作，現包現蒸。高麗菜清脆鮮甜、豬肉以瘦肉為主，皮薄Q彈，一口吃下清甜不油膩。對我來說，夜市美食不僅僅是攤販料理、飽足一餐的料理，更多的是，像是在家吃飯那樣的有溫度。老闆對待顧客就像在對待家人那樣親切，真的很像是回家吃飯，雖然店面不大，約有10個位子，還是能接住大家想吃美食的胃，現場看著老闆的手忙到沒能停下來，就能感受到大家對於錦記的喜愛。而我也藉由這次的活動，將我喜愛的蒸餃推薦給你/妳們。
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■ 推薦人｜許芷瑜
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■ 主要食材｜
高麗菜、豬肉。
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■ 售價｜
一籠10顆 60元
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■ 美食雷達評分 (1-5分)
‧ 口味｜4
‧ 選材｜4
‧ 料理驚豔度｜5
‧ 吃後幸福感｜5
‧ CP值｜4
