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延三夜市口福魯肉飯從民國 60 年代開始，現由第二代接手，傳承保留當初爸爸的古早味做法，有別於一般魯肉飯肥滋滋口感，一碗 30 元口福魯肉飯是用切小塊瘦多肥少肉去滷，吃起來不油膩、不死鹹且肉也不柴，米粒吸飽滷汁軟硬適中濕潤順口，飯上面橘紅色奈良瓜有畫龍點睛之效。
攤位設於延平北路三段 56 號店面前，攤位上的菜色一目了然，老闆與另外一位服務人員笑容滿面服務親切外，點餐送餐俐落快速。
口福魯肉飯外還有魯白菜、冬瓜(苦瓜)排骨湯值得一次滿足味蕾幸福指數破表食之旅。
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■ 推薦人｜王秀蘭
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■ 主要食材｜
米飯、瘦絞肉、滷汁、奈良瓜。
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■ 售價｜
30元
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■ 美食雷達評分 (1-5分)
‧ 口味｜5
‧ 選材｜5
‧ 料理驚豔度｜4
‧ 吃後幸福感｜4
‧ CP值｜4
