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※主辦方代上傳
《糖醋蜜里肌》以大家熟悉的家常菜「糖醋里肌」為基礎，加入台灣在地蜂蜜取代部分糖分，讓酸甜滋味更自然圓潤。蜂蜜的甘香中和了醋的酸勁，也讓醬汁更有層次感。
「糖醋」象徵生活中的酸甜起伏，「蜜」則代表溫潤與幸福感。希望透過這道料理，讓人嚐到熟悉的家常味道中，帶著一點新意的驚喜，就像平凡日子裡的小確幸。
