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椒麻素雞排

  • No.045
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  • 椒麻素雞排-【2025 蜂蜜廚神2挑戰賽】初賽短影音徵件&人氣票選正式開跑!
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食材

1.素麵腸.蛋

2.椒麻花生

3.醬料:

香菜

薑末

辣椒末

醬油

蜂蜜

檸檬汁

花椒油

(全部調勻,依各人喜好酸、辣、麻、鹹自己加減調料)

作法

1.麵腸切開,切花竹籤定形。

2.麵腸沾蛋汁,沾地瓜粉入鍋炸至金黃色撈起切片。

3.切片擺盤淋上醬料灑上椒麻花生。

 


  • 13

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  • 45

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  • 31

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