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居家家常菜-海鮮烏龍麵-紅蘿蔔炒蛋-蛤蜊絲瓜-氣炸地瓜

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  • 居家家常菜-海鮮烏龍麵-紅蘿蔔炒蛋-蛤蜊絲瓜-氣炸地瓜-家煮好食光~防疫料理影片票選~
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居家防疫 簡單吃
第一道 海鮮烏龍麵
材料:
小白菜、紅蘿蔔絲、秀珍菇、蒜片
白蝦、肉絲、蛤蜊、透抽、烏龍麵

作法:
蒜先爆香-炒肉絲加一點白胡椒粉-紅蘿蔔炒熟-秀珍菇炒熟
加入白開水將整鍋煮滾-酌量加一點鹽巴
湯滾了以後加入烏龍麵-小白菜-白蝦-蛤蜊-透抽
海鮮熟了就可以吃囉!


第二道 紅蘿蔔炒蛋
材料:四顆蛋、紅蘿蔔絲

作法:蛋打散+一點鹽巴
熱鍋熱油將蘿蔔絲炒軟-軟了以後先撥到鍋邊-將蛋液倒入
蛋炒散再與紅蘿蔔拌炒均勻即可

第三道 蛤蜊炒絲瓜
材料::蛤蜊、絲瓜切塊、薑絲、九層塔

作法:
薑絲炒香後放入絲瓜,蓋鍋蓋悶軟,放入蛤蜊拌炒再蓋鍋蓋
等蛤蜊開殼就是熟了,起鍋前放九層塔

第四道 氣炸地瓜
材料:地瓜
作法:地瓜洗乾淨後先去電鍋蒸熟
熟了以後去氣炸鍋烘烤30分鐘、350f
(把地瓜烤出蜜就很好吃~~~

居家生活 簡單吃 營養健康就好❤️
專業農新鮮送到府
不用出門也能吃到健康新鮮的蔬果
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