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江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo

跨領域的媒合賦予老宅新風貌

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  • 江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo-ⒼⒹⒼ ​ ⒶⓌⒶⓇⒹⓈ 最佳人氣獎 PEOPLE'S FAVOURITE
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✦新竹市興達街1號
✦咖啡／全植輕食

乘載著在地的文史風貌、聚合了跨領域的藝文養分，低調佇立在老街區的日常轉角。藉由飲食、書籍、音樂、藝術、議題倡導、空間共享等，實踐對生活的每一個理想。在純植餐飲方面，以友善環境及生命關懷為出發點，透過純植物性的餐飲呈現理念的堅持及美食的享受。

＊財團法人古都保存再生文教基金會2015年第三屆「老屋欣力」獲獎

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