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燒肉法國吐司

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  • 燒肉法國吐司-醬一起,創意做早餐
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沾吐司的牛奶蛋液可以多調一些,
剩下的煎成捲包在裡頭, 搭配燒肉~
再淋上花生醬, 這樣做出來的法國吐司~ 爆好吃!

食材
去邊吐司 4 片
燒肉 (醃入味) 4 片
福汎 花生醬 適量
糖粉 適量

牛奶蛋液
牛奶 3 大匙
雞蛋 3 顆
三溫糖 1 大匙
海鹽 1/4 小匙

步驟
1.取一深盤, 放入[牛奶蛋液]材料拌勻
2.放入吐司, 兩面沾附[牛奶蛋液]
3.鍋內抹上一層油, 擺入吐司, 小火煎至兩面金黃後取出
4.續原鍋, 加入少許油, 倒入剩下的[牛奶蛋液]煎熟後取出
5.續原鍋, 擺入燒肉煎熟後取出, 瀝掉多餘醬汁
6.花生醬放入不沾鍋煮融化
7.煎香的法國土司, 疊上雞蛋、燒肉, 再蓋上吐司
8.淋上花生醬再撒上糖粉即完成
  • 4

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  • 35

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