星洲火鍋2021大港吃鍋-大港吃鍋投票平台

星洲火鍋

個人鍋

行政區:鼓山區
店家電話:0935990045
店家地址:高雄市鼓山區美術東五路130號
參選鍋物:叻沙鍋、女神鍋、XO鍋
介紹:1.叻沙(Laksa)是一道起源於南洋的麵食料理,叻沙不僅是新加坡的代表性料理也被評為全球50種最美味的食物之一。鍋物內含有多種東南亞植物萃取,加入椰漿及自製鮮蝦醬,是許多人指定必嚐的異國料理。2. 女神專屬湯底,基底為牛奶與雞湯底結合天然蔬果甜菜根讓湯底變色更加清爽,呈現出少女般的粉紅色。3. 此湯底用南薑扁魚熬煮,保留了許多西方文化也結合了不少東西方料理的精華,南洋風味湯和西方白蘭地搭出的不僅是浮香及美味也是歷史的見證。