台灣小吃非常豐富且多樣化,而這也正好是台灣飲食文化的特色。其中幾樣道地小吃更是聞名國外,例如:珍珠奶茶、蚵仔煎、滷肉飯、小籠湯包,當然還有令外國人又愛又怕的臭豆腐也在排行榜上!這些食物不但好吃又便宜,且經常出現在各大夜市中。
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滷肉飯是臺灣流行的一道豬肉飯菜餚,類似港式燒味。近年臺灣官方將滷肉飯英譯,改為臺灣話發音的直譯 一般...
刨冰,台灣閩南語稱礤冰,台灣客家語主要稱刷冰或擦冰,俗稱剉冰(雪花冰),是一種冰品,將冰塊用特殊機器...
蝦卷是台灣的一種特色小吃。酥脆 鮮香。美味可口。
麻油雞,為台灣小吃之一,是以米酒和麻油等調味料來烹煮雞肉的小吃。
木瓜牛乳是在台灣廣受歡迎的一種飲料,由木瓜、牛乳等主原料,與水及砂糖甚至碎冰等副原料製成。不僅在便利...
鹹酥雞,是常見的臺灣小吃之一。主要成分是雞肉 鹹酥雞發明於民國60年代臺南市。 鹽酥雞原本是雞肉切成...
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